restaurante centro Madrid

Cómo saborear una cerveza alemana en el centro de Madrid

Alemania es un país conocido internacionalmente por muchas cosas. En la actualidad está catalogado como el motor económico de Europa, es la cuna de numerosos movimientos culturales y artísticos y también es un destino turístico muy deseado.

Su mayor atractivo turistico radica en sus hermosos paisajes naturales y en sus ciudades llenas de historia. No obstante, tampoco podemos olvidar que gran parte de este encanto se debe también a su cuidada gastronomía. Dentro de esta gastronomía encontramos un amplio abanico de sopas, estofados y carnes. ¿Qué mejor para acompañar a estos platos suculentos que una buena cerveza tradicional?

La cerveza alemana también es mundialmente conocida. Por fortuna, no es absolutamente imprescindible viajar al país germano para poder tomarse una. También es posible disfrutar de una cerveza alemana en el centro de Madrid si se mira con atención en los bares y restaurantes del centro.

El restaurante Kruger en pleno centro de Madrid cuenta con una amplia carta de cervezas alemanas de importación entre las cuales destacan:

Engel Gold: cerveza dorada con aroma de lúpulo y un toque de malta, poco amargor y algo dulce. Se fabrica con maltas de cebada claras y lúpulos cultivados en la región de Hallartau.

  • Engel Hefeweizen Hell: cerveza de trigo digestiva, de suave color y espuma. Tiene un sabor y un aroma de cereal dulce y un tacto cremoso. Tiene calidad y personalidad sobre otras cervezas de trigo genéricas que se venden en la mayoría de los establecimientos.
  • Engel Bock: esta cerveza presenta un color mucho más oscuro, parecido al café pero con ligeros tonos rojizos. De aroma dulce y textura suave, esta cerveza se produce mezclando maltas claras y maltas tostadas.
  • Engel Dunkel: esta cerveza se caracteriza por su color cobrizo, su aroma armónico y por su toque tostado proveniente de maltas tostadas. Se trata de una cerveza oscura típica del sur de Bavaria.
  • Veltin (sin alcohol): esta cerveza tipo pilsen tiene un toque amargo y seco al principio y un regusto final a malta tostada. Es de baja fermentación y se elabora con malta y lúpulo. Resulta muy refrescante y fácil de tomar.

Con esta buena carta de cervezas alemanas a nuestro alcance, podemos celebrar el octoberfest sin necesidad de desplazarnos hasta Alemania.

Cervezas

Un restaurante alemán en el centro de Madrid

Cuando pensamos en comida alemana automáticamente nos vienen a la mente platos donde las salchichas, de todos los tipos, son el ingrediente principal. Pero la gastronomía germana va más allá: las verduras también están presentes en sus platos, con una gran variedad de sopas, ensaladas y platos combinados con patatas y carnes. Entre los entrantes o platos para picar destacan los brötchen, unos panecillos pequeños salados que pueden estar rellenos. Se usan en el desayuno pero también se toman como aperitivo o snack.

Lo mejor de la comida alemana hoy en día es que no tienes que viajar hasta Alemania para degustar estos platos, sino que puedes hacerlo en un restaurante en el centro de Madrid. En Restaurante Kruger contamos con platos caseros que podrás degustar acompañados de las mejores cervezas de importación.  menu-madrid

En el centro de Madrid
Podrás encontrar nuestro restaurante en Princesa, en el centro de Madrid. Está en una zona muy bien comunicada con el resto de la ciudad y cerca de muchos centros de ocio o trabajo. Por eso es una buena opción si estás en la capital, ya sea por motivos de trabajo o de visita, y quieres probar la comida tradicional alemana. Podrás optar por tomar platos sueltos o por elegir alguno de nuestros menús o, simplemente, degustar una cerveza de importación o de barril.

Menús variados
En nuestro restaurante tenemos una gran variedad de menús que te darán la oportunidad de degustar una gran variedad de platos caseros de gran calidad. Están hechos con ingredientes frescos y de primera calidad, así que podrás probarlos como si estuvieras en el centro de Berlín. La oferta de los menús va cambiando cada día, por lo que en cada visita podrás disfrutar de nuevas opciones. Si vas a comer fuera de casa durante algunos días, seguro que repites cuando veas nuestro menú.

Prueba las bratwust
Como te hemos contado antes, las salchichas alemanas o Wust, son uno de los platos más famosos de la cocina germana. En nuestro restaurante tendrás la oportunidad de degustar varios tipos. La más famosa entre nuestros comensales es las Bratwust de la casa o, como nosotros la llamamos, “la salchicha más grande de Madrid”. Son 500 gramos de salchicha blanca alemana acompañada de chucrut y puré de patatas, acompañada de una salsa de mostaza dulce que complementa a la perfección el plato. Si no quieres irte sin probarlas todas, puedes optar por el surtido especial donde podrás degustar hasta ocho tipos distintos de salchichas. ¿No se te hace la boca agua?

Endulza tu menú
En las comidas no puede faltar el plato de postre. En nuestro caso podrás elegir entre varias recetas tradicionales, pero te recomendamos especialmente el Apfelstrudel, una receta elaborada con hojaldre relleno de manzana y pasas que será el toque perfecto para acabar tu comida.

Ahora que ya conoces un poco más sobre los platos tradicionales alemanes que tenemos en nuestro restaurante del centro de Madrid. ¿No te parece un plan perfecto para disfrutar de la capital?

Comparte con el menú Combo

Ven en grupo a Restaurante Krüger y disfruta del Fantástico menú Combo SPÄTZLI CON CODILLO por 23,50€. Además, tienes barra libre de bebida (cerveza barril, sangría, refrescos y agua) durante toda la comida. También puedes conseguir un 20% de descuento de martes a jueves noche, y viernes y sábados al mediodía.

FUENTES A COMPARTIR ENTRE 4 PERSONAS:

Degustación de Ensaladas Alemanas
Kas Spätzli Mit Zwiebeln (ensalada caliente de Pasta Alemana con Queso y Aros de Cebolla Roja gratinada)

FUENTE PARA COMPARTIR ENTRE DOS PERSONAS:

Fuente de Codillo Cocido al estilo Alemán acompañado de Choucroutte y Puré
POSTRES PARA COMPARTIR
Tarta de Manzana Caliente y Helado de Vainilla

Sprechen wir auf Deutsch? / ¿Hablamos en alemán?

Si quieres mejorar tu alemán hablado o comenzar desde cero, en Restaurante Kruger te damos la mejor opción en un ambiente perfecto. Enriquecer tu alemán ahora es más fácil con este intercambio. Pásate por Restaurante Kruger este jueves 20 y te invitamos a una autentica salchicha alemana por tu cerveza o refresco. ¡Te esperamos! ¡No faltes! 

Menú Alemán degustación con barra libre de bebidas por 13€, (te ahorras un 56%)

¿EN QUÉ CONSISTE LA OFERTA?

Un cupón por persona. – Mínimo 2 cupones por compra.Válido por: Menú alemán en el Restaurante Krugger

El menú incluye:

  • Ensalada Alemana de la Casa.
  • Fuente para compartir de Salchichas alemanas con Puré y Chucrut.
  • Postre.
  • Barra Libre de Bebidas que incluye Cerveza Alemana ENGEL de Barril, Resfrescos, Sangría o Agua.
  • La última bebida se sirve con el postre.

Horario: Cocina abierta todo el Día. Domingo y Lunes cerrado por la tarde

La barra libre empezara cuando todos los comensales esten en la mesa y finalizara con el postre.

Imprescindible presentar los cupones impresos.

Todos los comensales deberán tener cupón de la oferta.

El restaurante permanecera cerrado del 13 al 26 de Agosto.

¿CUÁNDO SE PUEDE DISFRUTAR ESTA OFERTA?
Recibirás tus cupones una vez terminada la oferta y lo podrás usar desde el 31 de mayohasta el 16 de septiembre de 2012
¿QUIERES CONSEGUIRLO?
Haz clic aquí

Menú verano

Condiciones: Todos los comensales deberán tomar el mismo menú y la bebida se servirá cuando esten todos los comensales y se empiece a comer

Primero, a elegir entre:

– Croquetas Bergader
– Tabla de Patatas
– Rollitos Vegetales
– Ensalada de Patatas
– Waldorsalat

Segundo, a elegir un plato entre las siguientes Salchichas:

– Salchicha Krüger
– Salchicha Frankfurt
– Salchicha Vienesa
– Salchicha Asada
– Balupo Mit Kraut
– Feine Thuringer

Degustación de postres.

Bebida que incluye:
Barra Libre de Bebidas durante la comida ó la cena: cerveza de barril, refrescos, sangría y agua.

Finalizará cuando se sirva el postre.

PREVIA RESERVA 15,00€ (I.V.A. incluido)


Cervezas de barril