menús de Navidad 2015 Madrid

Cómo salir airoso de una comida de empresa en Navidad

Las comidas de empresa se han convertido en una sana tradición para desconectar del ambiente laboral y reforzar las relaciones con el resto de compañeros de trabajo. Ya se acuda a esta cita con mayor o menor entusiasmo, se deben seguir una serie de recomendaciones para que todo vaya sobre ruedas.

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Evidentemente, el primer paso es elegir el lugar. En algunas empresas los directivos deciden sorprender a sus empleados, pero en otras toda la empresa se pone de acuerdo para escoger un sitio. Es importante que a la hora de buscar menús de Navidad 2015 en Madrid se encuentre una buena relación entre calidad, cantidad y precio, ya que siempre se espera comida abundante y buena en las comidas de Navidad.

Una vez en el sitio elegido, es importante saber con quién estar. Hay que hablar con todos los compañeros y aprovechar para hablar con aquellos con quien se tenga menos relación. A la hora de sentarse hay que buscar aquella gente con la cual uno se sienta más cómodo, es decir con los compañeros de trabajo más afines. No obstante, si también se puede estar cerca de alguien con quien se tiene menos relación, esta oportunidad puede servir para romper el hielo y estrechar lazos.

Los temas de conversación ideales deben servir para crear cordialidad. No son un lugar para sacar a relucir críticas, sino para limar asperezas. Así que evita temas delicados como la política o la religión y céntrate en temas más distendidos como el cine, la literatura o los deportes (aunque cuidado con los forofos de este último tema, que también pueden ser muy intensos).

La ropa debe elegirse en función del lugar de la celebración. En cualquier caso, es aconsejable no llamar demasiado la atención ya que se trata de una comida Navidad en Madrid entre amigos.

restaurantekrugerTambién conviene no pasarse con las bebidas. Aunque evidentemente el ambiente festivo y las barras libres invitan a beber bastante, cada uno debe marcarse sus límites para no acabar demasiado afectado, haciendo el ridículo o con una actitud inapropiada delante de los demás compañeros.

Por otro lado y salvo que los organizadores inviten a ello, es importante no acudir con la pareja a estos eventos. El objetivo principal de las cenas de empresa es hacer buenas migas con los compañeros de trabajo, por lo cual ir acompañado impedirá que puedas socializar de forma adecuada. Al mismo tiempo, tu pareja se sentiría incómoda entre tanta gente desconocida.

Es importante permanecer en la cena hasta que se hayan terminado los postres. Después, si alguien se siente indispuesto, cansado o llega a un punto en el cual nota que ya ha bebido y comido bastante, puede retirarse de forma discreta. De la misma forma, quienes sigan de fiesta deben entender las circunstancias de cada uno y no deben intentar retener a los compañeros que quieran irse a descansar.

Por último, las redes sociales han cambiado mucho la forma en la que nos relacionamos, sobre todo en cuanto a la difusión de fotos y vídeos. La pérdida de privacidad con este material conlleva una gran responsabilidad, así que cada vez que alguien suba fotos o vídeos a alguna red social debe tener cuidado para no subir ninguna imagen en la cual alguien quede en ridículo bebiendo, vistiendo o animando la fiesta. Cometer un error aquí puede traer muchos problemas y arrepentimientos después.

3, 2, 1…¡Comienza la cuenta atrás para la Navidad!

Ya falta casi solo un mes para la Navidad. Según el punto de vista, esto puede ser mucho o poco tiempo. Las comercios ya empiezan a recrear el ambiente navideño con su decoración y desde hace semanas los supermercados y otras grandes superficies ya cuentan con un gran surtido de polvorones, mantecados y todo tipo de dulces navideños en sus estanterías.

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Lo cierto es que pronto o no, año tras año los preparativos relativos a la Navidad son cada vez más elaborados y anticipados. Y es que en estas fiestas hay mucho que celebrar y es necesario ser precabidos y planificarlo todo bien: regalos por Navidad o Reyes Magos, comidas con la familia, fiesta de nochevieja, amigos invisibles organizados con los amigos, cenas de empresa…

Sin duda, una de las mejores formas de celebrar la Navidad es organizando una cena de Navidad con familiares, amigos o compañeros de trabajo. Estos eventos van más allá de la celebración puramente cristiana, ya que el espíritu de estas fechas contagia a todo el mundo y fomenta los lazos que nos unen.

Si planeas una cena con menú de Navidad 2015 Madrid, es muy probable que te interese echarle un vistazo al Restaurante Krüger en Madrid. Se trata de un restaurante que cuenta en su carta con un amplio surtido de especialidades alemanas (carnes, ensaladas y guisos típicos) así como una gran variedad de buenas cervezas de importación alemanas. He aquí una muestra de los suculentos menús que Restaurante Krüger está preparando para estas navidades:

Opción 1: este es el menú perfecto para quienes prefieren comer picoteando varias cosas. Incluye varias especialidades cómodas para compartir, como por ejemplo tabla de embutidos y quesos del país, ensalada de escarola y granada en vinagreta, pimientos del piquillo rellenos, morcilla de burgos, croquetas caseras de boletus y de jamón ibérico, brocheta de pollo y verduras, bacalao en tempura y costillas de cerdo caramelizadas. De postre profiteroles y la especialidad alemana apfelstrudel, fino rollo de hojaldre relleno de compota de manzana.steak-826961_640

Opción 2: tabla de embutidos y quesos alemanes de bienvenida, morcilla de burgos y choricitos “infierno”y anillas de calamar fritas para compartir, y segundos a elegir entre salmón horneado o medallones de solomillo de cerdo. De postre, tiramisú.

Opción 3: tabla de patés y ahumados de bienvenida, taza de sopa marinera con crujiente de marisco de entrante, croquetas y pimientos del piquillo a compartir, y de segundos a elegir merluza a la gallega o ternera rellena al horno. De postre, tartas de la casa.

Opción 4: taza de sopa de picadillo de bienvenida, para compartir pulpo a la gallega, mejillones cocidos al vapor y morcilla de burgos y como segundos a elegir bacalao a la vizcaína o cordero asado. De postre, tartas de la casa.

Todos los menús incluyen también como postre un surtido de dulces navideños así como agua, vino y cervezas alemanas de importación.

Además de su ideal ubicación céntrica en Madrid, el Restaurante Krüger cuenta menús de Navidad especiales para grupos, con lo cual se trata de una apuesta segura a la hora de optar por una buena relación calidad precio. La gastronomía alemana cuenta con un excelente representante en el centro de Madrid, junto a la Plaza de España. Un verdadero chef germano trabaja con productos importados de Alemania: codillos y salchichas, tablas de patés y quesos, etc. Para que prime la variedad, la comida española de alta calidad también está presente en la carta de este restaurante.